TANAH DATAR, Mikanews.id | Rendang belut tanpa tulang produksi Nagari Pangian, Kabupaten Tanah Datar, berhasil memperluas jangkauan pemasaran hingga ke luar negeri. Produk usaha rumahan milik Neneng Susanti atau yang akrab disapa Umi Neneng itu kini telah menjangkau konsumen di Malaysia dan Italia setelah mendapat dukungan Nagari Creative Hub (NCH) Pangian.
Perkembangan tersebut menjadi bukti bahwa produk unggulan nagari memiliki peluang untuk bersaing di pasar yang lebih luas apabila didukung strategi pemasaran dan pemanfaatan teknologi digital.
Sebelum bergabung dengan NCH Pangian, usaha rendang belut Umi Neneng masih mengandalkan pesanan masyarakat sekitar. Pemasaran dilakukan secara sederhana melalui promosi dari mulut ke mulut.
Namun, kondisi itu mulai berubah setelah dirinya mendapatkan dukungan promosi dan pemasaran daring melalui NCH yang digagas Pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Pemprov Sumbar).
Kini, rendang belut tanpa tulang produksinya tidak hanya dipasarkan secara langsung, tetapi juga melalui platform digital. Jangkauan pembelinya semakin luas, bahkan telah sampai ke Malaysia dan Italia.
“Dulu rendang belut ini hanya dipesan masyarakat sekitar, biasanya dari mulut ke mulut. Alhamdulillah, setelah ada NCH, pemasaran semakin luas. Produk kami sudah sampai ke Malaysia dan Italia. Kami sangat bersyukur karena sekarang bisa menjual secara online maupun langsung,” ungkap Umi Neneng.
Kemasan Beragam, Pemasaran Makin Luas
Rendang belut tanpa tulang menjadi salah satu produk khas Nagari Pangian yang memiliki daya tarik tersendiri. Untuk memenuhi kebutuhan konsumen, produk tersebut tersedia dalam beberapa pilihan kemasan, mulai dari 150 gram hingga satu kilogram.
Melalui platform digital, rendang belut ini ditawarkan dengan harga mulai Rp78.000. Sementara itu, konsumen yang membeli langsung di NCH Pangian juga bisa mendapatkan penawaran diskon.
Meluasnya pemasaran turut mendorong peningkatan produksi dan kepercayaan diri Umi Neneng dalam mengembangkan usahanya. Ia semakin yakin untuk meningkatkan kualitas produk setelah memperoleh pelatihan dan pendampingan dari Pemprov Sumbar.
Materi pelatihan yang diberikan mencakup teknik pengolahan agar produk lebih tahan lama, pengemasan, pembuatan konten promosi, pengelolaan marketplace, hingga pemasaran melalui toko daring.
Keterampilan tersebut membantu pelaku usaha memahami cara memasarkan produk secara lebih efektif sekaligus menyesuaikan kualitas dan kemasan dengan kebutuhan konsumen.
Tidak hanya dari sisi pemasaran, dukungan juga diberikan dalam penerapan transaksi digital. Melalui Bank Nagari, Umi Neneng mulai mengenal dan memanfaatkan pembayaran elektronik menggunakan aplikasi serta QRIS.
Dengan sistem tersebut, proses pembayaran menjadi lebih praktis dan memberikan pilihan transaksi yang sesuai dengan perkembangan kebutuhan konsumen.
NCH Dorong Produk Unggulan Nagari
Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Provinsi Sumatera Barat, Mahdianur, mengatakan pengembangan Nagari Creative Hub merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah dalam memperkuat potensi ekonomi nagari.
Menurutnya, setiap nagari memiliki produk unggulan, keunikan, dan sumber daya lokal yang dapat dikembangkan menjadi kekuatan ekonomi masyarakat.
“Pemerintah Provinsi Sumatera Barat ingin memastikan potensi yang dimiliki setiap nagari tidak hanya dikenal di lingkungan sendiri, tetapi juga dapat dipasarkan lebih luas. Melalui NCH, kita hadir memberikan ruang promosi, pendampingan, pelatihan, serta penguatan kapasitas pelaku UMKM agar produk nagari memiliki kualitas dan daya saing,” ujar Mahdianur.
Ia menjelaskan, keberadaan NCH tidak hanya berfungsi sebagai tempat pemasaran produk. Lebih dari itu, NCH dikembangkan untuk membangun ekosistem ekonomi nagari dengan menghubungkan produk lokal, keterampilan pelaku UMKM, dan pemasaran berbasis digital.
Melalui dukungan tersebut, pelaku usaha diharapkan mampu meningkatkan kualitas produk, mengelola pemasaran secara mandiri, serta menjangkau konsumen di luar daerah hingga pasar internasional.
Mahdianur menilai keberhasilan rendang belut asal Nagari Pangian menembus pasar Malaysia dan Italia menjadi contoh bahwa produk lokal memiliki peluang besar untuk berkembang apabila didukung pengelolaan usaha dan strategi pemasaran yang tepat.
Kisah Umi Neneng sekaligus memperlihatkan bagaimana pendampingan, pelatihan, dan pemanfaatan teknologi dapat membuka peluang baru bagi UMKM di tingkat nagari.
Pemprov Sumbar pun terus mendorong pengembangan Nagari Creative Hub sebagai ruang promosi dan penguatan usaha masyarakat. Melalui program tersebut, produk unggulan nagari diharapkan semakin dikenal, memiliki daya saing, dan mampu menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk mancanegara.(Yelpi)
Sumber:Humas.Sumbar
